Peso | 0,5 kg |
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Tagliatelle
3,40€
Le tagliatelle di Gragnano IGP si differenziano da quelle emiliane perché non sono all’uovo. Per la produzione utilizziamo solo due ingredienti: semola di grano duro e la rinomata acqua della falda dei Monti Lattari.
Le tagliatelle di Gragnano sono trafilate in bronzo ed essiccate a bassa temperatura.
Nonostante l’origine centro-settentrionale, le tagliatelle sono amate in tutta Italia. Consigliamo l’abbinamento con ragù e salsiccia.